瀬戸の鯛御膳

広島宮島方面旅行のお客様向特別メニュー

瀬戸内名物の鯛をメインにしたコース(広島風お好み焼付)

県外からのお客様に大人気の『瀬戸の鯛御膳』
マダイは皆さんご存知、魚の王様と言える魚です。産卵前の春先には、その色も美しく「桜鯛」とも呼ばれています。
刺身、焼き物、煮物と料理の範囲も広く、頭や皮までも味わえる人気ものです。
マダイは高たんぱく質で低脂肪、さらにアレルギー成分が少ないなど赤ちゃんから高齢者までに食べていただきたい食材です。また、今話題のDHAなどの不飽和脂肪酸を多く含んでおり、美容と健康食としてもおすすめ!

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瀬戸の鯛御膳
5,500円(税込、サービス料(10%)別)

料理内容

・鯛のカブト煮
・酢の物
・広島風柳川
・鯛の刺身(生きた車海老付)
・小鉢
・茶そば(冬季 茶碗蒸)
・鯛の吸物
・天ぷら
・寿司(又は穴子飯)
・広島風お好み焼(一口サイズ)

寿司はご希望により広島名物「穴子飯」に変更可能です(要予約)。

※当店は当日仕入の新鮮な素材を使用するため、仕入れの都合上料理内容が一部変動する場合がございます。ご容赦下さい。

★ フリードリンク(2時間飲み放題)
ビール(中瓶)、日本酒、焼酎、ウイスキー、梅酒、チューハイ、烏龍茶、ジュース・・・2,200円(税、サービス料込)
★飲物単品
日本酒450円(税別)ビール(中ビン)600円(税別)ジュース300円(税別)ウーロン茶300円(税別)
※飲物はサービス料別。

★ 宴会コンパニオンは、旅行会社様またはお客様からの直接手配になります(ノーマルコンパニオンのみ)。

※旅行業者の皆様へ
お支払いにクーポン使用の場合、5,500円でクーポンを切っていただき、サービス料(10%)、お飲み物等は現金または業務用クーポンでお願い致します。

〇食物アレルギーをお持ちのお客さまへ
食物アレルギーをお持ちのお客さまは、お申し出ください。材料を取り除かせていただきます。全てのメニューを同一の厨房で調理するため、アレルギー物質が微量に混入する可能性がございます。お客さまの安全を最優先し、料理・飲物のご提供ができない場合がございますので、あらかじめご了承ください。ご注文に際して上記内容をご確認のうえ、お客さまによる最終的ご判断をお願いいたします。